Blinis di Farina di riso Venere con formaggio di capra e salmone affumicato

Sera de mio compleanno, voglio una ricetta speciale per stupire le mie amiche... ma certo! I Blinis di Farina di riso Venere con formaggio di capra e salmone affumicato. Un successo unico! La ricetta mi è venuta in mente girando per il centro della mia città: Novara

Gamberi marinati al Maracuja

Un finger food dall'effetto assicurato, i Gamberi marinati al Maracuja sono un piatto semplice e delizioso che unisce il fascino esotico del frutto della passione (altro nome con cui è conosciuto il maracuja) alla sfiziosa delicatezza delle code di gambero... un abbinamento così delizioso che io ho deciso di servirlo per la cena del mio compleanno pochi giorni fa ;)

Tartufi di Formaggio al Pistacchio

Cosa preparare per l'aperitivo? I tartufi di formaggio al pistacchio! Semplici e sfiziosi per uno stuzzichino o un antipasto originale e veloce da preparare.