Per chi ama la carne la Tartare di Fassona con crema di Carote è il piatto ideale. La fassona è una delle razze bovine per eccellenza, autoctona del Piemonte, tenera e magra dona il meglio di sé in preparazioni semplici come questa.
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Tartare di Fassona con Crema di Carote
Per chi ama la carne la Tartare di Fassona con crema di Carote è il piatto ideale. La fassona è una delle razze bovine per eccellenza, autoctona del Piemonte, tenera e magra dona il meglio di sé in preparazioni semplici come questa.
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